非常食～ご飯

防災の日も過ぎて、災害への「備え」を再チェックしました。
今までは、スーパーから非常食を購入していましたが、
何と言っても賞味期限が短い。
賞味期限は長くても2年！！
しかも、だいたい同じ時期に切れるんです。
その度に毎回、あたふたするんですよ。
そこで、賞味期限の長い非常用食品を購入してはどうかとなり
『味は？』『ＴＶでやってたおにぎりは？』etc.
そこで、試してみました。
例のごとく、水で1時間クッキング！

水とおにぎりの素（？）を準備

水を入れる前に、２０回ぐらいよく振ります。振りがあまいと味が・・・
シールをはがし、ピンクの線まで水を入れて1時間待ちます
　

1時間経過・・・　　　　　　　　　　　　　　　おにぎりになってましたね
　

では、『いただきます！』　とってもいい笑顔です。
　

感想は・・・
・普通のご飯より、粘り気が少ない（水だから？）
・口に入るとポロポロする
・味は薄味だった（下にいくほど味が濃い）
?
災害時に食べるご飯としては、十分美味しい
味にむらがあったのは、初めの２０回振りがあまかった？

となりました。水でも十分美味しいものが食べられますね。
日常品を購入するのも良いけれど、保存食にはやはり賞味期限の長い物が
いいようです。何でもたまに食べるのがいいようですね。